广信区机关食堂节约用餐成“新食尚”

发布时间：2023-09-20 字体：[ 大 中 小 ]

　　广信区机关食堂高度重视反餐饮浪费工作，持续加强管理，坚决制止“舌尖上的浪费”行为，将“珍惜粮食、杜绝浪费”的文明风尚根植于广大干部职工的心中。

　　9月11日中午，记者看到，在广信区机关食堂取餐台前，干部职工们正有序排队按需取餐。“这种按需取餐的方式，不仅能品尝多种菜品、保证营养均衡，还能有效杜绝餐饮浪费。”正在就餐的职工祝雅纯告诉记者，“我和同事们每次用餐都会勤拿少取，同时做到‘光盘’。”

　　在该区机关食堂，只见“餐餐光盘”“拒绝浪费”等宣传牌挂在餐厅四周墙壁上，每个餐桌上都摆放着“光盘行动 杜绝浪费”的提示桌牌。餐厅入口处“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”等内容的宣传标语牌，取餐台上摆放的“少量多次 按需取餐”提示桌卡格外醒目，营造出浓厚的爱粮节粮氛围。

　　据了解，广信区机关食堂还组织“光盘行动”监督员，在机关食堂开展“光盘行动”文明劝导活动，及时制止餐饮浪费行为，引导广大干部职工从小事着眼、由点滴做起，自觉养成珍惜粮食、厉行节约的好习惯，同时鼓励后厨厨师充分利用食材余料研发新菜品，从源头上减少食品原材料的浪费。