健健康康过大年 春节保健全攻略
发布时间：2020-01-21 字体：[ 大 中 小 ]
春节是一年之岁首，是我国最盛大、最热闹、最重要的传统节日，家家户户挂上红灯笼，与家人团聚在一起享受欢乐和喜悦。但是大家在吃喝玩乐之余，千万不要忽视了健康。
饮食篇
健康安全助团圆
春节最为期盼和重要的事情，莫过于和家人围坐在一起吃团圆饭。但在春节的饭桌上，不是只有大鱼大肉才算好，吃得健康、吃得安全才是关键。食物的选择要荤素搭配，添加豆类、杂粮等。并讲究烹调方法和饮食方式，要避免油炸、油煎等烹调方法，以减少脂肪摄入量。而清蒸、水煮、白灼等方式，不但减少用油量，而且还可以把肉本身的油去掉一部分。除了肉外，还可以多使用配菜，如新鲜的蔬菜、水果等，既可以增加菜肴的色香味，又可以少吃点肉。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉等;素菜应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜，有利于消除体内的自由基，增加肠胃蠕动，将动物蛋白在体内代谢所产生的一定的毒性物质排出。
近年来，春节在饭店吃团圆饭已渐成时尚。为了保障在饭店吃年夜饭的食品安全，食品药品监管局有关人士为您“舌尖上的安全”支招：首先，在选择饭店时应该选择有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的正规饭店，最好是食药监部门量化为A、B级的单位，这类单位条件相对较好，操作规范，因此吃得放心一些。C级单位得分较低，属于食药监部门应强化检查的单位，条件一般。D级单位则是条件严重不达标，应责令停业整改的类型，不建议选择。
春节喝酒不贪杯
春节走亲访友，各类聚会几乎天天都有，酒更是宴席上的主角。亲朋好友聚在一起边聊边饮，更有拼酒劝酒等诸多花样，似乎只图一醉才能尽兴。殊不知，这种喝法却损害了健康，甚至喝出了疾病，得不偿失。因此，医学专家提醒市民，春节喝酒，可不要贪杯。肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重1克，一个60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。
除了适度以外，酒不可与咖啡同饮，咖啡具有兴奋、提神和健胃的作用，与酒精同饮会刺激血管扩张、加快血液循环，极大地增加心血管负担，甚至危及生命安全;酒不与茶同饮，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，并降低肾脏功能，所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。最后要特别提醒的是，酒后不宜服药。酒后服药，会增加毒性副作用，导致危险发生。
在酒桌上，忌空腹喝酒，饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，以免刺激胃黏膜;喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
旅游篇
每年春节过后，医院收治的各种急症病人都比平时明显增多，暴饮暴食、作息不规律、过度疲劳玩乐等导致不少人出现急性肠胃炎、急性胰腺炎、胃肠出血等消化道疾病。而儿童感冒，老年人心脑血管疾病、糖尿病等问题也同样突出。
出行当心“旅游病”
春节出游也是时下过年的一种潮流，但旅游途中客流量大、交通工具密闭、公共场所通风差、大量外出聚餐等因素也大大增加了某些呼吸道和肠道疾病传播的可能性。
出行时要衣着舒适，注意保暖，不要出汗后随意脱衣服。长途旅行时适当在途中利用列车到站的空隙下车活动，呼吸新鲜空气。应保持良好的个人卫生习惯，打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手，不要在车上吸烟和随地吐痰，如需吐痰，用纸巾包好，然后再弃置。避免在搬运行李后及手扶车厢等物品后，用手触摸眼睛、鼻和口。如果正在患病期间建议选择减少外出，如乘车时出现发烧、咳嗽等类似流感症状时应主动戴口罩，并尽早诊治。对于年老体弱者，最好不要做远距离的长途旅行。另外，出游时随身带些必备药品也是非常必要的。
防病篇
慢病患者要忌口
慢性病病人尤其是高血压、糖尿病和心脑血管疾病患者节日饮食应注意：食物多样，谷类为主，粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;不要过多摄入食盐及高脂、高蛋白食物;减少烹调油用量;食不过量，适量运动，保持健康体重;合理选择饮料，每天足量饮水，最好不要饮酒。
需长期服药的慢性病患者在过节期间更应按医嘱照常服药，并加强病情监测，随时掌握病情，及时调整用药。要做到胆病患者忌“油”、胰腺病患者忌“饱”、感冒患者忌“聚”、高血压患者忌“闹”、冠心病患者忌“累”、糖尿病患者忌“甜”、脉管炎患者忌“烟”、消化性溃疡患者忌“熬”、慢性呼吸道疾病患者忌“凉”。
心脑血管要维护
春节前后，办年货、贴春联、年夜饭、守岁、拜年…… 无规律的作息、不合理的饮食、情绪波动等，心脑血管病人更易出现心绞痛、血压波动，甚至出现急性心肌梗死、高血压急症、高血压意外等，患者及家人在欢度春节时更应注意身体的健康维护。
切忌暴饮暴食。新春佳节，一家人团聚，小辈饭桌上会不断向长辈夹菜,老人不免多饮多食。冠心病人饮食过量很容易诱发心绞痛或心肌梗死，必须节制食量，更不能暴饮暴食,要多吃粗纤维食物和多饮水。
避免情绪波动。阖家团聚，难免会情绪激动，但情绪波动大是导致冠心病和中风的危险因素。因此，老年人应控制自己的情绪，注意避免谈及易激动的话题，同时会导致激动情绪的活动也要节制。
注意防寒保暖。节日期间气温会有变心脑血管患者对天气的适应性较差，特别是寒冷的天气对冠心病患者影响更大高血压患者天冷时血压也往往会升高，极易发生脑出血、脑梗塞等中风并发症。