曲阜文化旅游走进天津 孔府菜香飘海河两岸

发布时间：2019-06-18 字体：[ 大 中 小 ]

　　近日，曲阜市文化和旅游局带领阙里宾舍、尼山圣境、三孔旅游服务公司、曲阜香格里拉等旅游企业，走进天津香格里拉，联合呈现“智者乐水，仁者乐山”孔府宴暨儒家文化展，为天津人民带去一场味觉和视觉兼具的文化盛宴。

　　此次活动由曲阜市文化和旅游局、天津香格里拉联合主办。活动期间，来自曲阜香格里拉和阙里宾舍的两位孔府菜传承人做客香宫，为津门食客带去地道孔府佳肴，从选料、刀工、烹饪过程及火候控制等环节严格把控，将香格里拉的烹饪技法与孔门传统技艺相结合，为食客们呈献诗礼银杏、带子上朝、孔府三套汤、孔府酱烧牛肋排等多道孔府经典菜式，让津城食客在天津香格里拉即可品尝到地道的孔府美食。同时，曲阜还带去了演艺和非遗传承人，现场为嘉宾表演拜师礼、成人礼、雅颂、古乐舞和拓片、楷雕等非物质文化遗产技艺，受到热烈欢迎。活动期间，共举办演艺推广活动50余场，近万人到场观瞻。为扩大宣传效果，充分利用网站、微博、微信等新媒体发布活动信息，提前预热市场，并在天津商业中心大悦城和嘉里汇两块百平LED大屏投放了曲阜孔府菜宣传广告，线上线下结合扩大影响力。同时在酒店大堂中间显要位置设立了曲阜文化旅游推广区，摆放曲阜文化旅游宣传展架10块，发放各类宣传册3000余份，全天举办拓片、手读论语及曲阜儒家文化旅游商品展等活动。此次文化旅游活动特色鲜明、形式新颖，吸引了北方网、今日头条、一点资讯、新浪天津、天津电视台、天津生活和《Tianjin Plus》、《JIN Magazine》等20家中外媒体采访报道。活动期间，各媒体共发布新闻报道、美食游记等20多篇，累计浏览量62万余人次。

　　此次曲阜和天津香格里拉强强联合，是继去年底赴广州香格里拉开展联合营销的又一次成功案例，既是一段孔子哲思与孔府美食相融合的探索之旅，也是曲阜旅游营销的成功探索，迈出了文旅融合营销的重要一步。